Steak tartaar

4x prijswinnaarkaas

Reypenaer oude kaas 1 jaar gerijpt (per kilo, art.nr. 003830): op traditionele wijze gemaakt en gerijpt. Perfect als aperitief, maar zeker ook geschikt voor op de boterham. Lekker en extra hartig met: Ortiz ansjovisfilet op olie (pot 95 g, art.nr. 226546)

Bettine grand cru oude geitenkaas (per kilo, art.nr. 003917): en halfharde, oude geitenkaas met een lekker pittige smaak. Ideaal bij een mooi glas wijn. Ook lekker met: Mackays chilli-jelly (pot 235 g, art.nr. 862630)

Wijngaard chèvre gris (per kilo, art.nr. 001811): deze kaas kenmerkt zich door een volle, zachte smaak van hout, walnoot, zeezout en kruiden. Hij is romig en kan kleine kristalletjes hebben. Lekker met: Hoeve Nekum Auxerrois (fles 75 cl, art.nr. 353408)

Bellavitano Sartori espresso (per kilo, art.nr. 083928): bijzonder door de toevoeging van vers gebrande espresso. Geschikt voor ontbijt of dessert, of gewoon tussendoor. Lekker met: espresso of slow coffee uit de chemex.