Daging rendang met ponzu en zoete aardappel chips
Butter chicken
Nam Prik Ong
Korean fried guineafowl
In zeewier gestoomde zeeduivel met ossenstaartvinaigrette
Aloo Tikki
Eend met salsa verde
Paal payasam
Triple Mumbay sandwich
Langoustines met sinaasappelolie en tobiko
Kare Udang – garnalencurry met krokante gember
Korean BBQ
Kingfish met geitenkaas en sobanoedelsalade
Ceviche van zeebaars, garnaal, octopus, hoja santa en aardbei
2x lam met zoete aardappel en groene asperges
Bingsu met fruit
Egyptische koshari
Zwezerik met ‘mole negro’
Grilled fish and shrimp curry
Gepofte bieten met avocado
Koude avocadocrème met brioche en king crab
BBQ beef met misoboter en vongole
Ethiopische kifto
Huisgemaakte kroketjes van zuurvlees
Krab
Geroosterd buikspek met ananasmarinade
Kimchi
Marokkaanse b’stilla
Nadan lamb
‘Escabeche’ van gefrituurde octopus
Sundubu soep
Zuid-Afrikaanse sosaties
Coquilles met mais
Mozambikaanse coquelet piri piri
